Astuce pratique : pour une salade encore plus savoureuse, ajouter quelques graines de sésame grillées ou des noix concassées pour un croquant agréable.
Variante possible : remplacer les crevettes par du saumon fumé ou des morceaux de poulet grillé pour varier les sources de protéines. On peut également remplacer la mayonnaise par une sauce au yaourt grec pour un plat encore plus léger.
Astuce de présentation : disposer la salade dans un grand plat ou dans des assiettes individuelles en répartissant harmonieusement les crevettes et les cubes d’avocat. Ajouter quelques herbes fraîches sur le dessus pour une touche colorée et appétissante.
La salade crevettes avocat crémeuse est un plat frais, léger et nourrissant, idéal pour un déjeuner estival ou un dîner léger. La combinaison des crevettes légèrement iodées et de l’avocat crémeux apporte une texture contrastée, tandis que la sauce crémeuse lie les ingrédients et apporte onctuosité et saveur.
